Traduzido do alemão, Delikatessen significa comida delicada. Na Belini, é mais do que isso: sofisticação. Aqui você encontra conservas, queijos, temperos, frios, massas e uma primorosa seleção de mais de 20 tipos de azeites, entre italianos, portugueses, espanhóis e gregos.

Na ala de frios, destacam-se os presuntos crus espanhóis Patanegra, Serrano e o italiano San Danielli. Para dar o toque diferencial na sua cozinha, há o legítimo açafrão espanhol, diversas pimentas, ervas de Provence, raiz forte e geléias artesanais próprias para o acompanhamento de carnes, como as de menta e pimentão.

As massas frescas importadas dão um toque de originalidade aos pratos dos quais você é o chef. Na Belini, encontram-se o espaguete Giuseppe Cocco, com fios de um metro de comprimento, bavette di funghi porcini e a massa sépia, com sua cor negra, originada de 3% de tinta de lula.